【塑化劑影響】8歲女疑因長期使用塑膠餐具而提前發育 塑膠釋出「類雌激素」可致性早熟
8歲女童疑因塑化劑致「性早熟」
該名女童化名為婷婷,身高1米3,較同齡小孩高,惟其媽媽發現,婷婷的胸部開始發育隆起,逐帶她至醫院檢查。醫生見狀為她照了手部骨齡片,發現婷婷的的骨齡已達到11歲,足足提前了3年。而雖說其目前身高比同齡女孩高2至3厘米,但骨齡對比11歲女孩的標準,卻矮了12厘米,可見其長高潛力不大,預測身高不到終長不過1米5。
經主診醫生汪笛追問下,才確定了婷婷性早熟的原因,原來是與其家裏常用塑膠類餐具有關。他說:「女孩的飯盒每天都需加熱,反複使用,容易促使類雌激素化學物質如鄰苯二甲酸酯、雙酚A等釋出,在身體積聚,可導致內分泌紊亂,故建議最好不要在高溫下反複使用塑膠類餐具。」
塑化劑對動物的生殖及發育具有毒性影響
據食物安全中心資料,業界常用的塑化劑,包括鄰苯二甲酸酯類、己二酸類、環氧酯類和檸檬酸類等,當中鄰苯二甲酸酯類(DEHP) 及鄰苯二甲酸二正丁酯 (DBP)對實驗動物的生殖及發育具有毒性影響。但採用正確程序生產和使用的 PVC 食物接觸物料不會有過量的塑化劑遷移至食物中,而攝入小量鄰苯二甲酸酯並不會影響健康市民不須過份擔憂。
減少攝入塑化劑小貼士
1-由於塑化劑會溶於油中,因此,含塑化劑(尤其是鄰苯二甲酸酯類)的塑膠物料 ( 即 PVC 產品 ) 不應用於盛載油性食物的食物接觸物料。
2-PVC是最常使用塑化劑的硬塑料,當PVC物料或高溫食物接觸,塑化劑的遷移量會增加,故應避免。
3-由於嬰幼兒較易受鄰苯二甲酸酯的毒性影響,含鄰苯二甲酸酯類塑化劑的塑膠物料不應用作專供盛載三歲以下嬰幼兒食物的食物接觸物料。
Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial
Source:食物安全中心